quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

TIRAS DE CHOCO PANADAS


Esta é uma ideia diferente, mas como adoro chocos, resolvi experimentar. Estes ficaram deliciosos. Experimentem e não se arrependerão.

INGREDIENTES:
500 gr de chocos limpos
sumo de meio limão
sal e pimenta q.b.
farinha de trigo, ovo e pão ralado q.b.
óleo q.b. para fritar

PREPARAÇÃO:
Corte o choco em tiras (eu conprei no modelo já cortado, congelado e embalado), tempere de sal e pimenta e o sumo de limão. Deixe ficar durante 30 minutos.
Bata o ovo inteiro num prato. Noutros dois pratos coloque o pão ralado e a farinha.
Aqueça o óleo numa frigideira, Passe as tiras de choco por farinha, ovo e por último o pão ralado e frite no óleo bem quente. Deixe dourar e retire.
Escorra as tirinhas em papel absorvente.
Sirva acompanhado de arroz branco ou outro acompanhamento a gosto.

3 comentários:

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