Esta receita foi retirada do blog Mesa para 4, (que na minha opinião tem receitas de bolos deliciosas) com pequenas alterações.
1 iogurte (sabor à escolha)
4 ovos inteiros
350 g de Açúcar
150 g de Farinha Maizena
150 g de Farinha para bolos
1 colher de chá de Fermento em pó
125 ml de Óleo
PREPARAÇÃO:
Bater os ovos com o açúcar, bem batidos.
Juntar o iogurte (eu usei um yoco maxi que tinha a validade a terminar) e bater mais um pouco.
Adicionar as farinhas previamente misturadas com o fermento à massa, alternadamente com o óleo terminando sempre com a farinha.
Levar a forno pré-aquecido a 200º em forma untada e enfarinhada cerca de 45 minutos.
O teu bolo está muito bonito, bem simples como eu gosto e com um aspecto caseiro delicioso!
ResponderEliminarQue lindo ficou esse bolinho, já me tá abrir o apetite para o lanche.
ResponderEliminarbjs