TARTE PASTEL DE NATA

INGREDIENTES:

1 embalagem de massa folhada de compra

1 lata de leite condensado

3 medidas (da lata) de leite normal

4 ovos

2 colheres de sopa de farinha

2 cascas de limão

1 pau de canela

PREPARAÇÃO:

Forrar o fundo de uma tarteira com a massa folhada, picar a massa com um garfo para não enfolar. À parte, num tacho, misturar o leite condensado com os ovos, um a um  e a farinha. Adicionar depois as medidas de leite mexendo sempre. Por fim, coloque as cascas de limão e o pau de canela.

Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Retire a casca e o pau de canela e verta o creme sobre a massa folhada.

Coloque no forno, pré-aquecido a 220ºc, durante cerca de 45 minutos ou até ficar dourada por cima.

Desenforme depois de fria e coloque no frigorífico.