domingo, 21 de março de 2010

TARTE DE GILA E NOZ

INGREDIENTES:
1 base de massa folhada de compra
200 gr de queijo-creme
250 gr de açúcar
4 gemas
2 ovos inteiros
raspa da casca de 1 limão
100 gr de miolo de noz
150 gr de doce de gila
2 colheres de sopa de manteiga derretida
açúcar em pó para polvilhar

PREPARAÇÃO:
Misture o queijo com o açúcar, as gemas, os ovos, a raspa de limão, o miolo de noz triturado e o doce de gila.
Junte a manteiga amolecida há mistura anterior e mexa até obter um preparado homogéneo.
Forre a forma de silicone com a massa, pique-a para não enfolar e encha-a com o recheio.
Leve a forno aquecido a 220ºc durante 55 minutos. Deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe  com açúcar em pó ou decore a gosto.

Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigada pelo vosso comentário