terça-feira, 17 de maio de 2011

OVOS RECHEADOS COM PATÊ DE DELICIAS


Temos então aqui uma ideia diferente para apresentar um patê, tenho de dizer que para mim foi uma forma de gastar ovos, baseei-me numa receita que tinha e fiz ligeiras alterações e o resultado final foi Bom, pelo menos não sobrou nada...

INGREDIENTES:
12 ovos
1 receita de patê de delícias e ovo
água e sal q.b.
alface para a decoração

PREPARAÇÃO:
Coza os ovos em água temperada de sal.
Escorra, deixe arrefecer e descasque os ovos.
Corte-os ao meio no sentido longitudinal e retire a gema.
Preencha o espaço da gema com o patê previamente feito.
Num prato de servir coloque umas folhas de alface previamente lavadas e por cima coloque os ovos recheados, leve ao frigorífico até ao momento de servir.

2 comentários:

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