domingo, 23 de janeiro de 2011

OUTRA TARTE DE MAÇÃ !!!

O que mais há por aí são tartes de maçã. Esta é mais uma receita bem simples e muito saborosa. Retirei a receita da revista Mulher Moderna na Cozinha nº 21 de Fevereiro de 2011, fiz apenas ligeiras alterações.

INGREDIENTES:
1 embalagem de massa folhada fresca para tarte
1 chávena almoçadeira de puré de maçã (4 maçãs pequenas descascadas, limpas de sementes, cozidas num pouco de água e passadas com a varinha)
3 maçãs descascadas, sem sementes e cortadas em meias-luas finas
geleia de marmelo q.b.

PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 200 ºc. Estenda a massa folhada sobre a tarteira e apare as extremidades.
Barre o fundo da massa folhada com o puré de maçã. Disponha as maçãs cortadas em meias luas sobre o creme e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
Retire do forno e pincele com a geleia (leve previamente a geleia ao micro-ondas para diluir e ser mais fácil de espalhar).
Bom apetite!!!

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