Este bolo foi confeccionado pela minha colega Luísa Pais para comemorar o seu aniversário com a equipa do serviço. Estava simplesmente divinal!
INGREDIENTES
1,5 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de fermento
0,5 chávena de óleo
5 ovos
1 pacote de chocolate em pó
1 chávena de água a ferver
Para a cobertura
1 colher de sopa de manteiga
15 colheres sopa de leite
3 colheres de sopa de chocolate
2 colheres de sopa de açúcar
PREPARAÇÃO
Mistura-se os ovos com o açúcar, de seguida a farinha e o fermento, o chocolate, o óleo e por fim a água a ferver.
Mistura-se os ovos com o açúcar, de seguida a farinha e o fermento, o chocolate, o óleo e por fim a água a ferver.
Vai ao forno a cozer (verificar a cozedura ao palito), em forma untada e polvilhada.
Para a cobertura é só levar os ingredientes ao lume até ferver e engrossar um pouco.
Depois de cozido desenforma-se e rega-se com a calda de chocolate. Decora-se a gosto como por exemplo com miolo de noz.
Bom apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário
Obrigada pelo vosso comentário