quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

ESPETADAS DE LULAS E CAMARÃO

Com esta foto já se fica com a ideia de como ficam depois de prontas. O aspecto depois de cozinhado era tão bom e como a fome era alguma esqueci-me da foto. As minhas desculpas.





INGREDIENTES:
1 embalagem de lulas pequenas limpas congeladas
15 camarões
2 colheres de sopa de vaqueiro
sal e piripiri q.b.

PREPARAÇÃO:
Coloque as lulas num pau de espetadas dobradas ao meio e alternadas com os camarões. Tempere de sal e leve a grelhar. Derreta a manteiga numa taça e junte piripiri liquido a gosto (eu uso sempre tabasco). Quando estiverem quase grelhadas tempere com o molho de manteiga e deixe acabar de grelhar.
Sirva acompanhado com batata e legumes cozidos ou salada.

1 comentário:

Obrigada pelo vosso comentário