INGREDIENTES:
1/2 embalagem de massa chinesa
2 peitos de peru
2 colheres de sopa de vaqueiro líquido
2 colheres de sobremesa de vaqueiro alho
2 colheres de sobremesa de vaqueiro alho
2 colheres de sopa de vinho branco
1 colher de sopa de pimentão doce
sal e pimenta q.b.
mistura de legumes chineses
PREPARAÇÃO:
Coza a massa conforme as indicações da embalagem; reserve.
Corte os peitos de perú em quadradinhos pequenos e salteie numa frigideira com as margarinas vaqueiro. Refresque com o vinho e deixe reduzir.
sal e pimenta q.b.
mistura de legumes chineses
PREPARAÇÃO:
Coza a massa conforme as indicações da embalagem; reserve.
Corte os peitos de perú em quadradinhos pequenos e salteie numa frigideira com as margarinas vaqueiro. Refresque com o vinho e deixe reduzir.
Retire os pedaços de peru, junte o pimentão doce, coloque os legumes e deixe cozinhar um pouco, junte novamente o peru, envolva e deixe cozinhar mais um pouco até apurar.
Envolva a massa cozida e tempere com sal e pimenta.
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