quarta-feira, 10 de abril de 2013

PÃO DE LÓ TRADICIONAL




Existem inúmeras receitas de pão de ló, todas elas delicosas, esta é só mais uma...

INGREDIENTES:
8 gemas+4 ovos
250 gr de açúcar
150 gr de farinha sem fermento
papel vegetal
 
PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 200ºc, forre uma forma com buraco com papel vegetal.
Coloque numa taça os ovos, as gemas e o açúcar e bata muito bem com a batedeira durante 30 minutos.
Adicione a farinha sem parar de bater até que fique bem misturada.
Coloque a massa na forma e leve ao forno cerca de 40 minutos.
Verifique a cozedura com um palito, retire do forno deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva.

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