quarta-feira, 2 de novembro de 2011

LULAS DE CEBOLADA


Vi esta receita no blog da minha amiga Andreia, pareceu-me muito boa e de fácil preparação, o que se verificou de facto.

INGREDIENTES:

Lulas Limpas (cortadas em pedaços)
2 Cebolas
2 Dentes de Alho
1 Folha de Louro
1 Caldo de Peixe
3 colheres de sopa de Azeite
Pimenta e Sumo de Limão q.b.

PREPARAÇÃO:

Lavam-se as lulas e cortam-se em pedaços.
Numa frigideira colocam-se as cebolas cortadas em meias luas e os dentes de alho laminados. Junta-se o azeite e a folha de louro, deixa-se alourar a cebola.
Junta-se as lulas, deixam-se cozer em lume brando.
Adiciona-se o caldo de peixe em pedaços, deixe cozer e apurar.
Verifique o sal.
No final rega-se com sumo de limão.

6 comentários:

  1. Adoro lulas mas quase sempre saem grelhadas mas adorei esta sugestão também

    beijinhos!!

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  2. OLa Silvia e Ana, nao conhecia o vosso cantinho, mas hoje cheguei cá e adorei o que vi... ja me tornei vossa seguidora... pois vcs têm receitas fabulosas... gostei muito

    Beijocas

    http://tachosvspanelas.blogspot.com

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  3. Olá!
    Acabei de conhecer esta cozinha e logo fiquei deliciada a olhar para este prato bem saboroso! Adoro lulas, abriu-me o apetite!!!
    Beijinhos
    Sandra

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  4. Olá Silvia, venho agradecer a tua visita e o comentário tão simpático;)
    Gostei bastante da receita, fazem-nos falta ideias para cozinhar, esta é muito boa.
    Um beijinho com votos de bom fim de semana e boa sorte para o sorteio:)

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  5. Olá,vim conhecer seu Blog,amei seu cantinho e já estou seguindo!
    Parabêns pelo Blog e muito sucesso pra ti!

    Se quiser me fazer uma visita,fique a vontade e se quiser seguir também,sinta-se em casa!
    Beijinhos!

    http://umamulherbemvestida.blogspot.com

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  6. Olá cara Silvia
    Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
    Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
    De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
    Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e esperiências.

    Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
    Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".

    Atentamente,
    _Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu

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