PUDIM DE MANGA

1 lata de polpa de manga grande, 2,5 dl de natas, 6 colheres de sopa de açúcar, 2 pacotes de gelatina de maracujá em pó, eu utilizei de ananás poque não tinha de maracujá.
Dissolver a gelatina em 2,5 dl de água a ferver e deixar arrefecer.À parte numa taça misturar e bater a polpa, as natas, o açucar e a gelatina. Levar ao frigorifico numa forma de pudim durante 24 horas. desenformar e servir bem frio.