Vi esta receita no blog da minha amiga Andreia, pareceu-me muito boa e de fácil preparação, o que se verificou de facto.
INGREDIENTES:
Lulas Limpas (cortadas em pedaços)
2 Cebolas
2 Dentes de Alho
1 Folha de Louro
1 Caldo de Peixe
3 colheres de sopa de Azeite
Pimenta e Sumo de Limão q.b.
PREPARAÇÃO:
Lavam-se as lulas e cortam-se em pedaços.
Numa frigideira colocam-se as cebolas cortadas em meias luas e os dentes de alho laminados. Junta-se o azeite e a folha de louro, deixa-se alourar a cebola.
Junta-se as lulas, deixam-se cozer em lume brando.
Adiciona-se o caldo de peixe em pedaços, deixe cozer e apurar.
Verifique o sal.
No final rega-se com sumo de limão.
