TIRAS DE CHOCO PANADAS

Esta é uma ideia diferente, mas como adoro chocos, resolvi experimentar. Estes ficaram deliciosos. Experimentem e não se arrependerão.

INGREDIENTES:

500 gr de chocos limpos

sumo de meio limão

sal e pimenta q.b.

farinha de trigo, ovo e pão ralado q.b.

óleo q.b. para fritar

PREPARAÇÃO:

Corte o choco em tiras (eu conprei no modelo já cortado, congelado e embalado), tempere de sal e pimenta e o sumo de limão. Deixe ficar durante 30 minutos.

Bata o ovo inteiro num prato. Noutros dois pratos coloque o pão ralado e a farinha.

Aqueça o óleo numa frigideira, Passe as tiras de choco por farinha, ovo e por último o pão ralado e frite no óleo bem quente. Deixe dourar e retire.

Escorra as tirinhas em papel absorvente.

Sirva acompanhado de arroz branco ou outro acompanhamento a gosto.