Uma solução saborosa e nestes tempos de crise é também importante o facto de ser económica.
INGREDIENTES:
3 bochechas de porco
1 colher de sopa de massa de pimentão
1 colher de sobremesa de massa de alho
sal e pimenta q.b.
1 folha de louro
1 ramo de salsa
0,5 dl de azeite
1 dl de espumante branco meio seco
batatas para fritar
alface para a salada q.b.
PREPARAÇÃO:
Num tabuleiro de ir ao forno coloque as bochechas bem como todos os ingredientes atrás referidos. Leve ao forno cerca de 40 minutos, vá regando a carne com o molho para não secar.
Sirva acompanhado de batatas fritas e salada a gosto.
Bom apetite!!!!
Uma refeição bem apetitosa, também gosto muito.
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