TARTE DE MAÇÃ

INGREDIENTES:

1 chávena de chá de farinha sem fermento

4 a 5 maçãs descascadas e lâminadas muito fininhas

200 gr de nozes trituradas

1 chávena de chá de leite

1 chávena de chá de açúcar

1 colher de sopa de canela em pó

1 ovo

1 colher de sopa de manteiga derretida

PREPARAÇÃO:

Misture numa taça todos os ingredientes secos. Numa tarteira fixa (sem aro amovível) previamente untada, distribua em camadas a mistura seca e as maçãs laminadas, começando as camadas e acabando com maçãs.

No liquidificadorjunte os ingredientes líquidos e bata bem.

Cubra a tarte com os ingredientes líquidos e leve ao forno a cozer em forno quente.

Quando arrefecer pode polvilhar com açúcar e canela.