MOUSSE DE MANGA

Existem muitas maneiras de fazer esta receita. Eu consultei algumas e fiz a minha receita! Mas como eu não aprecio o sabor deste fruto, também não apreciei esta sobremesa. Pelo contrário, quem gosta, como os convidados para quem fiz este doce, adoraram! É muito fácil de confecionar!

INGREDIENTES

1 lata grande de polpa de manga

1 pac de natas

2 iogurtes naturais

1 lata de leite condensado (eu uso magro)

6 folhas de gelatina

PREPARAÇÃO

Bater ligeiramente as natas, juntar os 2 iogurtes, o leite condensado e a polpa de manga. Bater sempre com a batedeira eléctrica. Por fim juntar as folhas de gelatina previamente amolecidas em água fria e dissolvidas na mesma água quando vão a lume brando.

Colocar numa taça única ou em tacinhas individuais e vai ao frio até solidificar (cerca de 3 horas). Enfeitar a gosto.

Bom Apetite!