SARDINHADA DE VERÃO E MUITO CONVÍVIO

Juntámos um grupo de amigos e fizemos uma bela sardinhada, não é que todos apreciem sardinha mas com a conversa e o resto do acompanhamento lá foram comendo.
Cada um colaborou com alguma coisa, sobremesa, bebidas, etc e a confecção da sardinhada.
É pena que alegria e o ambiente de festa não se consiga descrever.
Mostro-vos algumas imagens da sardinhada e deixo-vos a ementa e as imagens:

Pimentos assados e temperados                                                                              Sardinha
                                                                                   

Assar os pimentos embrulhados em folha de alumínio leva a que a pele saia melhos e fiquem mais limpinhos porque não têm contacto com o carvão.

Bola de atum e delícias do mar da Gina

Conquilhas

salada de tomate e pepino                                                                                sangria

                                                                          

 

Tarte de côco                                                                              Bolo de chocolate da Bábá

Algumas destas receitas serão publicadas posteriormente, outras já estão publicadas.