BOLO COM FARINHA CUSTARD

INGREDIENTES:

200 gr de margarina

350 gr de açúcar

4 ovos

350 gr de farinha

60 gr de farinha custard

2 colheres de chá de fermento em pó

200 ml de leite

1 pitada de sal

PREPARAÇÃO:

Bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.

Misture as farinhas com o fermento e o sal. Junte metade da farinha ao preparado anterior.

Junte o leite e por último o resto da farinha e envolva bem.

Unte um aforma redonda sem buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Verta a massa para a forma e por cima polvilhe com açúcar a gosto (levando de imediato ao forno).

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºc durante cerca de 1 hora.

Verifique a cozedura com um palito.

Vai uma fatia???