Hoje decidi cozinhar cabrito de forma diferente. Envolvi a carne numa mistura de massa de alho, pimenta, banha de porco e sal a gosto, deixei ficar cerca de 30 minutos e grelhei.
Uma refeição muito fácil e rápida de confeccionar.
Foi muito apreciado cá em casa. Acompanhei com batata frita e salada.
Uma sugestão mesmo boa!
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