sábado, 6 de agosto de 2011

BOLO DE LARANJA (COM CASCA)

INGREDIENTES
5 ovos médios
2 laranjas pequenas ou 1 grande
1,5 cháv de açúcar
2 cháv de farinha com fermento
1/2 cháv de óleo

PREPARAÇÃO


No liquidificador colocar a laranja à qual apenas se retira o topo (do píncaro) e os caroços, os ovos, o açúcar e o óleo e moer tudo muito bem. Despejar este conteúdo numa taça (se necessário picar novamente, com a varinha) e juntar a farinha.


Untar e polvilhar uma forma, despejar a massa na forma e levar ao forno, previamente aquecido, a 180º.


Verificar a cozedura com um palito.


Bom apetite

6 comentários:

  1. Parece delicioso, a massa deve ficar molhadinha né, vou testar essa receitinha. beijinhos e um lindo domingo

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  2. Ainda não conhecia este blog tão fofo (=
    Vim logo aqui parar a este receita, adoro bolo de laranja ando sempre a tentar experimentar de formas mais saudaveis e diferentes esta vai ser mais uma que irei experimentar pois tem um aspeto delicioso:)
    Convido te a conhecer o meu cantinho http://prazeressaudaveis.blogspot.pt

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  3. Olá Marcia,
    Obrigada pela visita.
    A farinha é com fermento, como diz na receita.
    Bjinho
    Sílvia

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Obrigada pelo vosso comentário