PÃO RECHEADO DOS POBRES

Uma receita de uma excelente cozinheira, a Prima Magda, esta tal como todas as receitas que faz são divinais.

INGREDIENTES:

1 pão grande para rechear
1 lata de atum
2oo gr de queijo mozarela ralado
4 colheres de sopa de maionese
azeitonas verdes descaroçadas e tomate cherry

PREPARAÇÃO:
Retire a tampa e todo o miolo de um pão grande (este comprei no Lidl) e reserve.
Numa taça junte o atum o queijo ralado e a maionese, misture com um garfo.
Recheie o pão com a mistura e decore a gosto, desta vez usei azeitonas descaroçadas cortadas ao meio e tomate cherry aberto em quartos.
Coloque num recipiente de ir ao forno e em redor distribua a tampa e o miolo do pão para que possa corar.
Leve ao forno aquecido até derreter o recheio e tostar.
Sirva com o miolo de pão tostado cortado em pedaços e se necessário mais tostas de compra.
Uma verdadeira delícia !!!!


Se usar um pão maior terá como é óbvio que duplicar os ingredientes