terça-feira, 1 de dezembro de 2009

SEMIFRIO DE BOLACHA E DOCE DE OVOS




INGREDIENTES:
250 gr de bolacha maria
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina
café açucarado bem quente q.b.
doce de ovos de compra

PREPARAÇÃO:
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Derreta-as em banho maria.
Bata as natas em chantilly, junte o leite condensado, a gelatina derretida e continue a bater.
Disponha numa forma de abertura lateral camadas alternadas de creme com camadas de bolachas em bebidas em café, devendo a última camada ser de creme.
Leve ao frigorífico a solidificar.
Decore a superfície do semifrio com doce de ovos e desenforme cuidadosamente.

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