terça-feira, 4 de janeiro de 2011
QUICHE
INGREDIENTES:
1 base de massa folhada
1+1/2 cenouras cortadas em juliana
1 lata pequena de milho
1 alho francês pequeno
1 lata de cogumelos laminados
fiambre, bacon e chouriço q.b.cortados em pedacinhos pequenos
azeitonas descaroçadas q.b. cortadas em rodelas
ananás cortado q.b.em pedaços pequenos
queijo q.b. cortado em tirinhas
delícias do mar cortadas em pedacinhos
3 ovos inteiros
1 pacote de natas
sal a gosto
PREPARAÇÃO:
Estenda a massa folhada numa tarteira de ir ao forno. Começe por colocar no fundo a cenoura cortada em juliana fina, coloque a seguir o alho cortado em rodelas finas e depois em quartos. Coloque o milho e de segida todos os outros ingredientes sólidos.
Por último, bata os ovos com as natas e deite na tarteira. Leve ao forno cerca de 40 minutos.
Uma óptima receita para se aproveitar sobras!
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