SALADA FRESCA PARA ESTES DIAS DE CALOR

INGREDIENTES:

1 pepino

1 tomate

1 embalagem de queijo de cabra curado com óleo vegetal, azeite e especiarias "Salada Caprese"

1 pêra

oregãos, sal, azeite e vinagre q.b.

Corte todos os ingredientes em pedacinhos pequenos, o pepino e o tomate devem estar no frigorífico antes de serem utilizados. Misture e tempere a gosto.

Bem fresquinha, fica deliciosa para o calor que se faz sentir, pode acompanhar peixe ou carne ou comer sem mais nada para fazer uma dietinha.