sábado, 12 de junho de 2010

MORANGOS COM CREME DE LEITE E CHOCOLATE

Desta vez o concurso é no blog  Delicias e Talentos  - Alfabeto Culinário - Cozinhar a Letra "M"

INGREDIENTES:
500 gr de Morangos
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de Manteiga
2 dl de natas
100 gr de chocolate para culinária
2 colheres de sopa de leite

PREPARAÇÃO:
Lave e seque os morangos, corte-os ao meio e coloque -os no fundo de uma taça de servir, leve ao frigorífico.
Deite o leite condensado para um tacho, junte a manteiga e leve ao lume mexendo sempre até engrossar.
Retire do lume, junte as natas, bata bem até ficar uma mistura fofa, deite sobre os morangos e leve novamente ao frio.
Derreta o chocolate no microondas, juntamente com o leite e envolva bem. Deite sobre o creme e leve de novo ao frio.
Decore a gosto.

1 comentário:

  1. Sílvia, que delícia! Uma mousse de Morangos bem docinha, regada com o molho de chocolate fica deveras irresistível! :)
    Dá-nos vontade de passar um grande colher...maravilha!:)

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