BOLO DE CHOCOLATE COM AÇÚCAR LIGTH

A chuva nunca mais acaba, então há que ocupar o tempo de forma a reconfortar o estômago, já que não podemos espairecer por aí ao ar livre. Fiac então uma receitinha com açúcar light (ao usar este açúcar colocar metade do peso do açúcar que a receita recomendar)

INGREDIENTES:
6 ovos
150 gr de açúcar light
2,5 dl de leite
375 gr de farinha de trigo sem fermento
3 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato
1 dl de óleo
4 colheres de sopa de chocolate em pó
spray espiga para untar a forma

PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 220ºc. Bata as claras em castelo e junte metade do açúcar.
Bata as gemas com o restante açúcar, de seguida adicione o leite e bata mais um pouco.
Junte a farinha, previamente misturada com o fermento e com o bicarbonato de sódio, e envolva bem.
Adicione o óleo, em fio mexendo sempre, junte as claras em castelo e por último o chocolate em pó.
Envolva suavemente.
Leve ao forno, verifique a cozedura com um palito.

"REGUEIFA" DOCE NA MFP

É tempo de Páscoa e de folares, resolvi experimentar na MFP uma espécie de folar a que dei o nome de regueifa .
Ficou muito saboroso e foi um lanche muito agradável. Quentinho com manteiga, hummmm!!!

INGREDIENTES:
2,5 dl de água
30 gr de fermento de padeiro
120 gr de becel líquida
800 gr de farinha de trigo sem fermento
130 gr de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal

 PREPARAÇÃO:
Junte na cuba da MFP todos os ingredientes  pela ordem descrita anteriormente e de acordo com as intruções da máquina, depois selecione o programa dito Normal, que na minha máquina corresponde ao programa 1.
Retire da MFP quando terminar o programa, fatie e sirva ainda quentinho simples ou com manteiga.

MAIS UM PRESENTINHO - LACTICÍNIOS DAS MARINHAS

Deste maravilhoso cabaz fazem parte 1 queijo cávado, 1 queijo curado, 1 queijo creme em bisnaga, 1 manteiga e 1 queijo amanteigado. Aparentemente com excelente aspecto e resolvi provar logo o amanteigada com 1 fatia de bolinho da Páscoa fresquinho, como se pode ver na imagem abaixo.
Maravilhoso e de paladar muito bom.
Quando experimentar os restantes produtos digo-vos a minha opinião.
Experimentem que não se arrependem!!!!

 Que maravilha esta fatia, hummm que bom!!!

ENA!!! ENA!!! JÁ PASSÁMOS AS 2OO OOO VISITAS

A pouco e pouco este blog tem crescido, o que se deve essencialmente a todos quantos o visitam, parece mentira mas já passámos as 200 000 visitas, de acordo com a informação do google.

Apesar de andar menos assídua, contínuo a partilhar convosco aquilo que, tanto eu como os que me são próximos vamos fazendo.

Bem hajam pela preferência....

Voltem sempre