sábado, 24 de abril de 2010

BOLO COM FARINHA CUSTARD


INGREDIENTES:
200 gr de margarina
350 gr de açúcar
4 ovos
350 gr de farinha
60 gr de farinha custard
2 colheres de chá de fermento em pó
200 ml de leite
1 pitada de sal

PREPARAÇÃO:
Bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
Misture as farinhas com o fermento e o sal. Junte metade da farinha ao preparado anterior.
Junte o leite e por último o resto da farinha e envolva bem.
Unte um aforma redonda sem buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Verta a massa para a forma e por cima polvilhe com açúcar a gosto (levando de imediato ao forno).
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºc durante cerca de 1 hora.
Verifique a cozedura com um palito.

Vai uma fatia???

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